Kichererbsen-Curry mit Champignons
Aromatisch und samtig Nelken, Zimt und Kreuzkümmel geben diesem Curry das ganz besondere Etwas. Die samtigen Champignons und die Kichererbsen bilden dafür eine tolle Basis. Ihr werdet nicht glauben,...
View ArticleMelanzani-Kichererbsen-Curry aus dem Ofen
Der No-Brainer unter den exotischen Genüssen Lust auf was Curry-Artiges, Schmackhaft-Würziges, aber keine Lust auf lange Einkaufsbumme, der Suche nach ausgefallen Zutaten und teuren Ingredienzien. Dies...
View ArticleKreuzkümmel-Wirsing mit Kichererbsen und pochiertem Ei
Was es alles gibt…. …wenn man vermeintlich nichts zu Hause hat. Kichererbsen zählen zu meinen Lieblingslebensmitteln, weil sie so super vielseitig sind. Und Kreuzkümmel rockt sowieso meinen Herbst. Was...
View ArticleLamm-Köfte mit Kichererbsen
Fleischbällchen mit Biss Lamm spaltet die Geister: in Liebhaber und Verweigerer. Ich liebe Lammgerichte. Dieses hier ist die optimale Einstiegsvariante: kleine Bällchen (=Köfte ) in cremiger...
View ArticleAuberginencurry
Gewürzreigen Die Basis für dieses Currys ist einfach phänomenal und lässt sich beliebig mit anderen Gemüsen, Fisch oder Huhn erweitern. Diesmal gab es eine Kombination aus Kichererbsen, Auberginen und...
View ArticleOrientalische Pizzaschnecken mit Kichererbsen und Auberginen
Jausenzeit Pizzaschnitten mit Tomate, Mozzarella und Basilikum sind zwar super lecker, aber wenn man in letzter Zeit relativ viel italienisches Essen hatte und trotzdem kleine Happen für die Jausenbox,...
View ArticleKichererbsen-Mungobohnen-Fenchel-Dal mit getrockneter Zitrone
Die verborgenen Schätze aus der Rückseite des Kastens Lust etwas zu kochen, aber keine Lust einzukaufen? Das kenn ich. Manchmal kriegen mich keine zehn Pferde mehr raus, überhaupt wenn`s draußen kalten...
View ArticleLauwarmer Kichererbsen-Karotten-Salat mit Rosinen
Improvisierter Sattmacher Dieser lauwarme Salat ist schnell zubereitet mit Dingen, die im Hause phil eigentlich immer vorrätig sind: Kichererbsen in der Dose, Karotten, Trockenfrüchte und Gewürze....
View ArticleKichererbsen-Salat
Denkt Salat mal anders Ich liebe Salat, weil ich eher auf saure Geschmäcker und Geschmacksnoten stehe als auf süße. Und ich will den grünblättigen, feinen Salat mit einer frischen Vinaigrette auch gar...
View ArticleKichererbsen-Fenchel-Salat
Da scheint die Sonne auf dem Teller! Dieser Salat beamt euch direkt in die Ferien. Er holt das Mittelmeer an jeden Abend auf Balkonien, er geht schnell, macht Spaß und satt. Aus Kichererbsen kann man...
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